Gerçek Gazetesi
Simit Dünyası'yla ilgili bilgiler veren Sinan Sarıbaş ve Muhammet Taş şunları söyledi; "Büyük şehirlerde yaygın olan ve halkın büyük ilgisini çeken simit saraylarından birini Söke'mize de taşımak bizim için mutluluk kaynağı. Açılışa gösterilen ilgiden de memnunuz. Tek amacımız Söke halkına kaliteli ve uygun hizmeti sunmak. Açılışımızda bizleri yalnız bırakmayan sevgili dostlarımıza, büyüklerimize ve Söke halkına teşekkürlerimizi sunuyoruz."