xGerçek Gazetesi
Türkiye"nin geleneksel aperatifleri arasında yer alan ve son yıllarda daha çok garibanların daha çok tükettiği simit Aydın"da zamlandı. Yaklaşık 3 yıl önce 40 kuruştan 50 kuruşa yükselen simit fiyatları Aydın Fırıncılar Odası"nın kararı ile dünden itibaren 70 kuruşa satılmaya başlandı. 300 gram ekmeğin 75 kuruşa satıldığı Aydın"da 80 gram simidin 70 kuruşa satılması ise dar gelirlileri üzdü. Özellikle sabahları birçok kişinin vazgeçilmez öğünü olan simit çay ve bir dilim peynirle yapıla kahvaltının maliyeti zam ile birlikte 1.5 TL"den 2 TL"ye yükselmiş oldu.
Aydın"ın en meşhur simitçilerinden Yenipazarlı Fırını ustası Tevfik Borazan, Fırıncılar Odası"nın yeni belirlediği fiyata göre yaklaşık 3 yıl aradan sonra 50 kuruş olan simidin 70 kuruşa yükseldiğini belirterek, gelen zammın satışları olumsuz etkilemediğini söyledi. (iha)