Mutfak Kursu sona erdi

Gerçek Gazetesi
Hamdi AKGÜL
Turizm sektörüne kazandırdığı öğrencileri ile mesleki eğitimde önemli bir yeri olan Söke Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nin bünyesinde yetişkinler için açılan sıcak mutfak kursu başarıyla tamamlandı.
14 Mart 2011 tarihinde başlayan modüler eğitime uygun sıcak mutfak kursuna katılan 20 kursiyer, 180 saatlik uygulamalı eğitim sonunda meslek sahibi oldular. Aralarında öğretmen, memur, yemek pişirmeyi seven amatör aşçılar ve ev hanımlarının da bulunduğu kursiyerler, uygulamalı mutfak kursu ile belge almaya hak kazandılar.
Kursiyerler uygulamalı eğitimle kazandıkları bilgileri okulun mutfağında hazırladıkları yemeklerle bir kez daha sergilediler. Kursa katılan Sevinç Tanıska, Yalçın Çökek, Salim Durmaz, Dilber Özgün, Fadime Kavkacı, Gülçehre Oglago, Melahat Erdoğan, Hatice Erdoğan, Filiz Sarı, Fatma Vural, Pınar Kayabülbül, Yasemin Kolcu ve Hatice Doğrul aralarında bu kez tatlı bir rekabet vardı. Kurs öğretmeni Alpay Önal çok başarılı bir kurs gurubu ile 3 ay boyunca zevkli bir çalışma gerçekleştirdiklerini belirterek, bir sonraki kursun ekim ayında pastacılık (pasta süsleme) ile kaldığı yerden devam edeceğini söyledi.