Gerçek Gazetesi/ Yılmaz ÖLMEZ
Söke"ye bağlı Karacahayıt Köyü"nde, S.S Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kuruldu.
Köy Muhtarı Ahmet Ateş ve Kooperatif Başkanı Efkan Çulha kooperatifin ana hedefinin besicilik yapan köy halkının menfaatlerini korumak olduğunu ifade ettiler. Muhtar Ateş, kooperatifi idari binası ve işletmesi için atıl durumda bulunan ve köy tüzel kişiliğine ait olan binaya talip olduklarını söylerken, Köyümüzde hayvancılık geniş. Onun için biz önce kooperatifimizi kurduk. Kooperatifimizi kurduktan sonra yer arayışına girdik. Bunun içinde atıl durumda bulunan okulun devrini istedik. Bu okul Milli Eğitime ait deği, köy tüzel kişiliğinin kendi malı. Bu nedenle de müracaatlarımızı yaptık ve devrini bekliyoruz dedi.
Kooperatif Başkanı Çulha ise, Biz 1 Aralık tarihinden bu yana süt alımına başladık. Bununla birlikte yem teminini yaptık ve satışına başladık. Şimdi okul binası ve 5 bin metre kare alanın devredilmesini bekliyoruz dedi.
Karacahayıt köyünde mandıra kurmayı da düşündüklerini söyleyen Muhtar Ateş, Hazırlayacağım projeyi Tarım Bakanlığı"na sunup 50 hak sahibine 6"şar baş hayvan kazandırmayı düşünüyorum. Bu da 300 hayvan demek. Her hayvandan 20 litre süt alındığını hesapladığımızda günlük 6 ton süt eder. Bizim kendi süt potansiyelimizde var. Biz 10 ton süt kapasitesine ulaştığımızda süt firmalarıyla da pazarlık yapma şansına ulaşırız. Ayrıca üreticilerimize düşük fiyatta yem temini sağlamış oluruz dedi.