Bedesten Sofrası hizmete girdi

█Gerçek Gazetesi
İmdat GÜÇLÜ
İşletmeciliğini Mustafa Öztemel'in yaptığı Bedesten Sofrası geçtiğimiz hafta hizmete girdi. Söke Belediye Başkan Yardımcısı Enver Helvacı, Söke Lokantacılar Odası Başkanı Mehmet Gül, Söke Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Kasım Üzüm'ün açılış kurdelasını birlikte kestikleri işletmede meşhur Turgutlu Köftesi'nin yanısıra sac ızgara yaprak ciğer, tava ciğer, börülce piyazı Sökelilerin beğenisine sunuluyor.Bedesten Sofrası İşletmecisi Mustafa Öztemel, "Farklı bir hizmet sunmak istedik ve Söke'de olmayanı Sökelilerin beğenisine sunduk. Olumlu eleştiriler alıyorum." dedi.
Söke Lokantacılar Odası Başkanı Mehmet Gül, "Söke'de gıda sektöründe farklı bir mekan hizmete girmiş oldu. Kullanılan malzeme özel ve Turgutlu'dan gelen usta tarafından hazırlanan köfteler çok leziz. Umarım Turgutlu Köftesi, yaprak ciğer, tava ciğer ve börülce piyazı Sökelilerin damak tadına hitap eder. İşletmeci Mustafa Öztemel arkadaşımızı kutluyor, Allah'tan iş karşılığı diliyorum." dedi.