BAYRAM TATLISI SATIŞLARI DA DÜŞTÜ

Gerçek Gazetesi
Ramazan Bayramı öncesi ilçemizdeki tatlıcıları ziyaret edip hem tatlı fiyatlarını öğrenelim hem de satış oranlarını soralım dedik.
Söke'nin en eski pastanelerinden Efes Pastanesi işletmecisi Kemal Kulay ile oğlu Aşkın Kutlay'dan sektör hakkında bilgiler aldık. Kemal Kulay, eski bayramlara göre işlerin yüzde 25-30 azaldığını söylerken, oğlu Aşkın Kulay da aynı yönde konuşarak, "Eskiden vatandaşlarımız bayram öncesi tepsi, tepsi tatlı sipariş ederler ve siparişleri zor yetiştirirdik. Şimdi ise kiloyla alıyorlar. Büyük mağazalarda kilosu 13-15 liraya tatlı satılmaya başlanınca işlerimiz biraz azaldı, ama onların ve bizim sattığımız tatlılar arasında büyük kalite farkı var. Şu anda Söke tatlıcılarında Antep fıstıklı baklava'nın kilosu; 35 lira, cevizli baklavanın ise 25, şöbiyet sarayburnu, bülbülyuvası gibi daha hafif tatlılar 30, kadayıf 15, yaz ayların vazgeçilmezi dondurma çeşitleri 25, tulumba tatlısı ise 12 liradan satılıyor. Vatandaşlarımız kısıtlı imkanlarına rağmen baklavadan yine de vaz geçmiyor, az da olsa alıyor. Bayram öncesi satışlar eski yıllara göre zayıf  olsa da halimizden memnunuz. Vatandaşlarımıza mutlu bayramlar dileriz.
40 YIL HATIRLI
KAHVE REVAÇTA
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezlerinden olan kahve satışlarının da bayram öncesi arttığı görülüyor. Çuvalla çiğ kahve alıp, kavurup, değirmeninde taze, taze öğüterek müşterisine sunan Söke'nin eski mutaflarından Kadir Tarlan ise kahve satışlarından memnun. Kuru kahvenin büyük marketlerde paket, paket kilosunun 32 lira civarında satıldığını belirterek, "Biz burada vatandaş gelince değirmenden çekip, kilosunu 25 liraya satıyoruz. 50 gram alana da aynı fiyat. Değirmende taze çekilip satılan ile marketlerde paketlenmiş satılan kahve arasında büyük kalite farkı olur. Bizim yeni çektiğimiz taze kahvenin hatırının daha fazla olduğunu düşünüyorum. Evinde kahvesi biten müşterilerimiz tekrar gelip alıyor, memnuniyetini belirtiyorlar" dedi.
EGE ET, 
ET YETİŞTİREMEDİ
Bayram öncesi Ege Et de kaliteli ürünleri ve ucuz fiyatıyla vatandaşın ilgisini dün daha çok çekti. Çine’deki Aydın Büyükşehir Belediyesi Entegre tesislerinden getirilen 3 tona yakın et, dün saat; 15.00 sıralarında tükenirken, vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu. Ege Et personeli hiç dinlenmeden özveriyle vatandaşlara hizmet vermeye çalıştılar. Ege Et, satışlarını bugün de sürdürecek.
BANKALAR 
DOLDU TAŞTI
Bayram öncesi özellikle emekli maaşı dağıtan Ziraat, Halk ve Vakıfbank Söke şubelerinin içleri ve bankamatik önlerinde de yoğun kuyruklar olduğu gözlenirken, bazı vatandaşlar iki saatten fazla beklemek zorunda kaldıklarından dert yandılar.