Aşçılar yarıştı

Hamdi AKGÜL
Gerçek Gazetesi
2. Cumartesi Tatları Lezzet Yarışmasında, et ve etli yemekler dalında 16, zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri dalında 10, börekler dalında da 18 yemek jürinin lezzet ve tat testinden sonra derecelendirildi. Derya Demirezer'in başkanlığında Halil Özşarlak, Muzaffer İşlekel, Levent Tuna, Adnan Aktaş, Adnan Esgi ve Bünyamin Başduran'dan oluşan jüri bütün katagorideki yemekleri tadarak, zor kararını verdi.
Kaymakam Mehmet Demirezer, İlçe Milli Eğitim Müdürü Mustafa Buğdayeken, Hilmi Fırat Huzurevi Müdürü Hülya Kurtay, Söke T.caret Odası başkanı Süleyman Toyran, Söke Belediye Meclis Üyesi Nimet İncedal, Sögiad Başkanı Derya Semerci, Cumartesi Tatları köşesi ile yemek kültürüne ivme kazandıran Ali Sarayköylü, Ak Parti Kadın Kolları Başkanı Yeter Ertürk, Söke Yazarlar ve Şairler Derneği Başkanı Tülay Sarayköylü'nün yanı sıra; kalabalık bir katılımla gerçekleşen yemek yarışmasının heyecanını herkes paylaştı.
Kız Meslek Lisesi'nin iki farklı heyecan vardı, aşçılık bölümü öğrencileri yarışmanın organizasyonuyla ilgilenirlerken, giyim bölümü öğrencileri de, kendilerinin hazırladıkları elbiseleri defile ile sergilediler. Et ve etli yemekler dalında; 1. şevket bostan ile Ekrem Çuhaloğlu, 2. dil peyniri eşliğinde yöresel otlu et sarma ile Muhittin Can Danacı, 3. patlıcanlı paşa kebabı ile Seyhan Ölmez, 4. Közde keşkek ile Güldünya Akyol, zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri dalında 1. İzmir usulü zeytinyağlı enginar dolması ile Ülkü Bakanoğlu, 2. zeytinyağlı imambayıldı ile Oktay Mürsel Küyükoğlu, 3. zeytinyağlı yaprak arma ile Ayşe Çatal, 4. zeytinyağlı enginar dolması ile Zeki Kurt, börekler dalında, 1. otlu börek ile Burcu Usta, 2. paşa böreği ile Mukaddes Yoğurtoğlu, 3. kıymalı börekle ile Leyla Çuhaloğlu, 4. tavuklu beşamel soslu kadayıf böreği ile Buket Kalkoç dereceye girdiler.
Otellerde ve restaurantlarda çalışan profesyonel aşçılarında yer aldığı yemek yarışması renkli görüntülere ev sahipliği yaptı. Yarışmaya katılan 3 değişik daldaki yemekler, salondaki davetlilere de ikram edildi. Birbirinden lezzetli yemekleri hazırlayan tüm aşçılara emekleri ve katılımları için teşekkür edilerek, kendilerine hediyeler verildi.