Aydın Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (ADSYB) Başkanı Mehmet Sedat Güngör, 21 Mayıs Dünya Süt Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, ülkemizde süt tüketimi konusunda yanlış bir algının olduğunu sütün sadece çocuk yaşta değil yaşam boyu tüketilmesi gereken önemli bir besin olduğunu söyledi. 7’den 70’e herkesin süt ve süt ürünlerini tüketmesi gerektiğini belirten ADSYB Başkanı Mehmet Sedat Güngör “Doğumdan itibaren alınan ilk besin olan anne sütü başta olmak üzere sağlıklı yaşamak isteyen herkes doğumdan ölüme kadar süt ve süt ürünlerini düzenli olarak tüketmelidir” dedi.
Gelişmiş ülkelerde yıllık kişi başı süt tüketiminin yaklaşık 130 litreyi bulurken, Türkiye’de 25-30 litre civarında olan bu rakamı yükseltmek için uğraş verildiğini kaydeden ADSYB Başkanı Güngör, Birleşmiş Milletler Uluslararası Sütçülük Federasyonu’nun 1956 yılında aldığı karar doğrultusunda her yıl 21 Mayıs’ın "Dünya Süt Günü" olarak kutlandığını belirtti. Dünya Süt gününün 1991 yılından beri Türkiye’de de kutlandığını kaydeden Başkan Güngör, üretici bir ülke olmasına karşın Türkiye’deki süt tüketiminin gelişmiş ülkelere kıyasla çok düşük olduğunu sağlıklı bir yaşam için süt tüketiminin arttırılması gerektiğini belirtti. Geçen yıl ki ‘Dünya Süt Günü’ kutlamalarında sütü sadece çocukların değil her yaş grubunun tüketesi gerektiği konusunda farkındalık oluşturmaya çalıştıklarını kaydeden ADSYB Başkanı Mehmet Sedat Güngör, “Sütün faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazla ve insan için hayati önem taşıyan bir besin. Çocukluk döneminde büyümeyi ve gelişmeyi sağlayan süt, orta yaşlarda vücuda güç verir, ileri yaşlarda da içinde bulunan kalsiyum sayesinde kemik erimesi önler. Kısacası süt her yaşta tüketilmesi gereken önemli bir besindir. ADSYB olarak yetiştiricilerimiz ile birlikte süt konusunda gerekli özenin gösterilmesi için çalışmalar yapmaya devam edeceğiz” diyerek gelecek nesillerin daha sağlıklı olması ve ülke ekonomisinin gelişmesi için süt tüketiminin artması gerektiğini ifade etti.