İstanbul Ticaret Borsası, Ege İhracatçı Birlikleri, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Laboratuvarları A.Ş ortaklığında, Aydın Ticaret Borsası tarafından başvurularak, KOSGEB Başkanlığı tarafından desteklenmeye uygun görülen “Zeytinyağının Pazar Payının Arttırılması" projesi kapsamında tanıtım ve tadım faaliyetlerinin on üçüncüsü 05-06 Kasım 2016 tarihlerinde Kütahya’da gerçekleştirildi.
Kütahyalıların yoğun ilgi gösterdiği Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım etkinliğinde; Uluslararası Zeytin Konseyi (International Olive Council / IOC ) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli Uzmanları İdris Kurt ve Aysun Uğur görev aldı. Tadım uzmanları tarafından, tüketicilere kaliteli ve kalitesiz zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgiler verildi.
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, “Projenin amacı kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin arttırılması ve saf zeytinyağının tüketici ile karşı karşıya getirilmesidir. Projemiz kapsamında tüketicilere, Uluslararası Zeytin Konseyi (International Olive Council / IOC ) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli tadım uzmanlarımız tarafından, kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgiler verilerek, sağlıklı ve bilinçli bir tüketici kitlesi oluşmasına katkı sağlamak, zeytinyağı markalarının ve iç pazar payının arttırılması amaçlanmaktadır. KOSGEB tarafından desteklenen “Zeytinyağı’nın Pazar Payının Arttırılması” projesi ile amacımıza ulaşacağımızın inancındayız. Projemiz kapsamında tadım ve tanıtım etkinliğimizin devamında Ordu, Malatya, Zonguldak, İzmit, Sakarya, Mardin ve Van olmak üzere 7 ilde daha zeytinyağının tadım ve tanıtımını yapacağız” ifadelerine yer verdi.
ZEYTİNYAĞI TANITIMINA KÜTAHYA TB ve TSO’dan DESTEK
ATB Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı sözlerine şu şekilde devam etti: “Zeytinyağının Pazar Payının Arttırılması Projesi kapsamında Kütahya Sera AVM’de gerçekleştirilen Tadım ve Tanıtım etkinliğinde standımızı ziyaret ederek, etkinliğimize destek veren Kütahya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Necati Gültekin ile Genel Sekreter Yasemin Yol’a ve Kütahya Ticaret ve Sanayi Odası’na teşekkür ediyorum”